Ciambella soffice di Giorgia

Alla mia bambina piace molto cucinare con me, e a volte, quando i pomeriggi diventano pesanti e faticosi, una merenda fra un compito e l'altro è quella che ci vuole! Oggi ha cucinato lei questa ciambella, facilissima da fare e molto buona, ideale appunto per l'ora di merenda o per la prima colazione. Ingredienti: 3 … Leggi tutto Ciambella soffice di Giorgia

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Torta di mele

Di sicuro la torta di mele e' uno dei dolci preferiti di mio marito, uno dei pochi che gli piacciono non essendone di certo un grande appassionato. Oggi, per festeggiare il nostro settimo anniversario di matrimonio, gliel'ho cucinata con gioia. Questa che vi propongo e' una ricetta dal sapore classico, morbida e gustosa, adatta in … Leggi tutto Torta di mele

Banana Bread

Se avete delle banane sull'orlo di una crisi di nervi, questo dolce tipico americano è quello che fa per voi! Attenzione al gusto, certamente particolare, che può o non può piacere! E' la prima volta che mio marito, per esempio, questa ricetta non la vuole vedere nemmeno in fotografia.... Ingredienti per un plumcake: 3 banane … Leggi tutto Banana Bread

Brasadè

I brasadè sono un tipico dolce lombardo. Brasadè in dialetto vuol dire ciambella. Questa è la ricetta della mia mamma, NON è quella originale, ma la sua rivisitazione... Questa volta li ha cucinati insieme ad una piccola aiutante. Inutile dirvi quanto si sia divertita! Gnam gnam!   Ingredienti: 500 gr. di farina 1/2 bicchiere di … Leggi tutto Brasadè