Questi biscotti ce li siamo sgranocchiati sabato sera insieme ad amici che non vedevamo da molto tempo, ma a cui vogliamo molto bene.
Grazie per la bella serata!
Questa ricetta è per te, Maty!!!!
Biscotti classici da inzuppare(by RicettaBiscotti.it)
Ingredienti:
300 gr farina 00
100 gr di zucchero
125 gr di burro
1 uovo
1/2 bustina di lievito
1 pizzico di sale
Mescolate la farina con lo zucchero, la presa di sale e l’uovo.
Aggiungete il burro fuso e la mezza bustina di lievito.
Aggiungete il burro fuso e la mezza bustina di lievito.
(Io impasto il tutto con la macchina del pane). : )))
Stendete il composto sul piano di lavoro con il mattarello e formate i biscotti con gli stampini. (Due forme per ogni singolo biscotto).
Stendete il composto sul piano di lavoro con il mattarello e formate i biscotti con gli stampini. (Due forme per ogni singolo biscotto).
Aggiungete un cucchiaino di marmellata sopra la prima forma e infine chiudete ogni biscotto con la seconda formina.
Infornate per 20 minuti circa a 180°.


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